9 Makanan Penurun Kolesterol Jahat dalam Tubuh

Mengetahui macam-macam makanan penurun kolesterol memang dibutuhkan oleh sebagian besar orang. Pasalnya kadar kolesterol yang terlalu tinggi dapat menyebabkan gangguan kesehatan. Sekedar informasi, kolesterol berfungsi untuk membangun dinding sel dan membuat hormon serta merupakan salah satu komponen untuk membuat asam empedu, hormon steroid, dan vitamin D. Terdapat 2 macam kolesterol yaitu Low Density Lipoprotein (LDL) dan High Density Lipoprotein (HDL).

LDL merupakan kolesterol jahat yang harus dihindari karena berbahaya untuk tubuh. Sedangkan HDL merupakan kolesterol baik yang mencegah kolesterol jahat mengendap dan kolesterol HDL ini tidak merugikan tubuh.

9 Makanan Penurun Kolesterol Jahat dalam TubuhLDL atau kolesterol jahat bisa menyebabkan terjadinya aterosklerosis. Aterosklerosis merupakan pengapuran dan pengerasan yang terjadi di dinding pembuluh darah. Pengerasan tersebut akan membuat pembuluh darah khususnya pembuluh darah koroner menjadi sempit sehingga aliran darah menjadi terhalang dan hal ini bisa meningkatkan risiko terkena penyakit jantung koroner.

Inilah Makanan Penurun Kolesterol yang Terbukti Ampuh

Berikut beberapa makanan penurun kolesterol yang bisa menjadi referensi untuk sakit yang sedang Anda derita.

  • Biji Bunga Matahari

Makanan penurun kolesterol yang pertama adalah biji bunga matahari. Biji bunga matahari sering dikenal dengan kuaci dan kuaci ini mengandung sterol sehingga sangat baik untuk dikonsumsi karena khasiatnya yang sangat manjur untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi di dalam tubuh.

  • Yoghurt

Yoghurt merupakan makanan bebas lemak yang kaya akan protein, kalsium, serta mikroorganisme yang mampu membantu kadar kolesterol tinggi menjadi turun.

  • Bubur Gandum atau Oatmeal

Gandum atau oatmeal memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga dapat mengurangi tingkat kolesterol jahat yang terdapat di dalam tubuh. Serat tersebut akan mengurangi penyerapan kolesterol dalam aliran darah sehingga penumpukan bisa dihindari. Selain pada oatmeal, makanan dengan serat tinggi bisa ditemukan pada kacang merah, pisang, pir, apel, dan buah prune.

  • Coklat

Makanan penurun kolesterol yang selanjutnya adalah coklat. Coklat sering ditemui sebagai bahan campuran untuk kue atau camilan. Coklat mengandung antioksidan dan flavonoid yang sangat berguna untuk menurunkan kadar kolesterol. Selain itu, coklat juga sangat efektif untuk melepaskan stres.

  • Alpukat

Alpukat merupakan buah dengan sumber lemak tak jenuh tunggal yang bisa membantu meningkatkan HDL (kolesterol baik) dan menurunkan LDL (kolesterol jahat). Beta sterol yang terkandung di dalamya menjadikan alpukat sebagai makanan penurun kolesterol yang sangat baik untuk dikonsumsi. Selain itu, ada pula asam linilat dan serat yang dapat menyehatkan tubuh.

  • Tomat

Tomat menjadi makanan penurun kolesterol selanjutnya yang bisa mengurangi kadar LDL dengan adanya likopen yang terkandung di dalamnya. Selain untuk penderita kolesterol, tomat juga bisa dikonsumsi oleh mereka yang mempunyai penyakit maag kronis.

  • Anggur

Mengonsumsi anggur dapat mencegah terjadinya penggumpalan darah dan menangkal adanya kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas. Selain itu, kandungan zat catechin pada anggur sangat efektif menurunkan kadar kolesterol tinggi. (baca juga: Khasiat Buah Strawberry untuk Kesehatan)

  • Jambu Merah

Banyak sekali vitamin dan senyawa baik yang terkandung pada jambu merah, misalnya vitamin C dan E, karotenoid, flavonoid, dan selenium. Adanya flavonoid inilah yang membuat jambu merah menjadi makanan penurun kolesterol yang baik untuk dikonsumsi.

  • Jeruk Nipis

Makanan penurun kolesterol yang terakhir adalah jeruk nipis. Sama seperti jambu merah, jeruk nipis juga memiliki senyawa flavonoid yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat.

Itulah beberapa makanan penurun kolesterol yang bisa digunakan sebagai obat alami menurunkan kolesterol. Selain mengonsumsi makanan penurun kolesterol, ubah gaya hidup menjadi lebih baik agar bisa hidup dengan sehat. Semoga ulasan kali ini bermanfaat bagi Anda.